Puszyste, słodziutkie placuszki… Kto ich nie lubi? Możecie podać je z musem truskawkowym, malinowym, dowolnym dżemem lub polać jogurtem naturalnym z syropem.
Są to placki na mące ryżowej, jednak możecie użyć zwykłej, pszennej jeśli macie ochotę.
porcja dla 1-2 osób
Składniki:
100 g mąki ryżowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250 g jogurtu gęstego
1 jajko
2 łyżki ricotty
oliwa
opcjonalnie: świeże owoce, mus owocowy, jogurt naturalny
Przygotowanie:
Do miski wbij jajko i zmiksuj. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, jogurt i ricottę. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Na patelni rozgrzej oliwę i nakładaj porcje ciasta formując okrągłe placuszki. Przewróć na drugą stronę.
Podawaj z owocami lub zrób z nich mus. Możesz również użyć jogurtu naturalnego z syropem i polewać placki.
Smacznego!
Co sądzicie o bezglutenowych placuszkach? Według mnie smakują równie dobrze, jak te zrobione z mąki pszennej.
Cudne i niezwykle apetyczne placuszki 😀
Lubię toLubię to
Jejku jak pysznie wygląda! Nie wpadłabym sama na pomysł zeby zrobić je na mące ryżowej 😋 Napewno spróbuje 😍
Lubię toLubię to
Świetny wpis, a placuszki wyglądają smakowicie! 🙂
Z całą pewnością zostanę tu na dłużej 😉
https://seektopurpose.blogspot.com/
Lubię toLubię to