Nasiona chia powstają z rośliny o nazwie szałwia hiszpańska.

Można je opisać jednym zdaniem – „Jeśli byłbyś na bezludnej wyspie, jedząc tylko te nasiona, przeżyłbyś”.

Niedługo pojawi się post na ich temat. Będzie wszystko w pigułce co powinniście wiedzieć. A tymczasem podaję przepis, który skomponowałam w pośpiechu na prośbę burczącego brzucha.

Porcja dla 1 osoby.

Składniki:

3 łyżki jogurtu naturalnego

3 łyżki mleka

2 łyżki chia

1 mały banan

3 łyżki płatków ryżowych

2 łyżeczki miodu

5 łyżek kaszy jaglanej preparowanej

garść suszonych bananów

opcjonalnie: miód, syrop z agawy, syrop klonowy do polania

Przygotowanie:

Do szklanki wlej mleko, dodaj jogurt naturalny, rozgnieciony widelcem banan i nasiona chia. Zamieszaj dokładnie i odstaw do zgęstnienia (około 15-20min). Od czasu do czasu przemieszaj.

Na patelnię nalej miód i wsyp płatki ryżowe. Zmieszaj, aby każdy był pokryty miodem. Przesmażaj je tak około 5 min na minimalnym ogniu do uzyskania lekko złocistego koloru. Przemieszaj czasami.

Do wysokiej szklanki nalej jogurt naturalny z chia, wsyp preparowaną kaszę jaglaną. Dodaj pokruszone, suszone banany i wsyp z patelni karmelizowane płatki ryżowe. Możesz dodatkowo polać wszystko syropem bądź miodem dla uzyskania większej słodyczy deseru.

Smacznego!

A Wy lubicie nasiona chia? Gdzie je dodajecie?

Reklamy

10 uwag do wpisu “Deser chia z płatkami ryżowymi

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s