Brzmi dziwnie?
To nie jest żadna filozofia! To ciasto zostało zrobione z płatków owsianych i migdałów. Nie zawiera mąki pszennej ani masła. Pod bardzo chrupiącą kruszonką jest malinowy dżem chia, który przygotowuje się bardzo szybko. Można użyć dowolnych owoców np. wiśnie, czereśnie, truskawki, jagody, jeżyny. Jest to potężna dawka energii i daje uczucie sytości na długi czas. Polecam podawać polane jogurtem naturalnym.
około 10 porcji
Składniki:
na spód:
3 szklanki płatków owsianych
1 szklanka migdałów
1/3 szklanki oleju kokosowego
1 banan
3 łyżeczki stewii
1 łyżka miodu
2 łyżki nasion chia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dżem chia:
2 szklanki malin
2 łyżki miodu
6 łyżek nasion chia
kruszonka:
1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki migdałów
4 łyżki oleju kokosowego
2 łyżki stewii
Przygotowanie:
Spód:
- Nasiona chia zalać 5 łyżkami wody, wymieszać i odstawić na 10 min.
- Migdały i płatki zblendować na mąkę, dodać proszek do pieczenia, stewię. Banana rozdusić widelcem.
- W rondelku rozpuścić olej kokosowy i dodać miód. Wymieszać.
- Połączyć wszystkie składniki i dokładnie przemieszać.
Dżem:
- Owoce lekko zblendować i wlać do garnka. Dodać miód, nasiona chia. Chwilę gotować i zdjąć z palnika. Pozostawić do ostygnięcia. Po czasie dżem powinien zgęstnieć.
Kruszonka:
- Migdały i płatki owsiane zblendować na drobne kawałki ( nie do uzyskania mąki ) .
- W rondelku rozpuścić olej kokosowy i dodać stewię.
- Połączyć składniki do uzyskania kruszonki.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć spód lekko dociskając, następnie dżem i delikatnie posypać kruszonką. Piec 20-25 min na funkcji góra – dół.
Smacznego!
Kocham maliny, ale nie umiem piec ciast. 😀
PolubieniePolubienie
Koniecznie spróbuj tego przepisu. Jeśli będziesz postępowała zgodnie z instrukcją na pewno wyjdzie! 🙂
Pozdrawiam.
PolubieniePolubienie
mmmm… wygląda obłędnie !! A to połączenie smaków z pewnością jest rewelacyjne !!!
PolubieniePolubienie
Pychota !
Pozdrawiam cieplutko.
stay-possitive.blogspot.com
PolubieniePolubienie
Mistrzem gotowania nie jestem , jednak to chyba sie odważę . Szukałam czegos fit i łatwego wiec to leci pierwsze na przełamanie lodów .
PolubieniePolubienie
wygląda bardzo pysznie, u mnie niestety maliny trafiają tylko do buzi domowników, do ciasta zawsze brakuje 🙂
za to wiśnie, które nie są faworytem brzuszków, niezwłocznie trafiają tu http://www.elwirski.pl/2016/07/wisniowa-fantazja-czyli-makowy-biszkopt.html
PolubieniePolubienie
Wygląda zjawiskowo 🙂 i do tego zdrowy deser, super!
PolubieniePolubienie
wygląda cudnie *u* świetny pomysł na wykorzystanie nasionek chia!
PolubieniePolubienie
Wygląda smakowicie! Razem z siostrą ciągle prześcigamy się z nowymi wypiekami. Mam nadzieję, że takiego ciasta jeszcze nie jadła 🙂
PolubieniePolubienie
Boskie to ciasto! Musi być pyszne, a przede wszystkim jest zdrowe, a to dla mnie kluczowa sprawa. I jak ostatnio, dzisiaj kolejny raz zachwycam się Twoim szablonem oraz zdjęciami :).
PolubieniePolubienie
Wygląda przepysznie 🙂
PolubieniePolubienie
Zafiksowana nazwa ^^ Chętnie spróbuje sama zrobić takie ciasto, bo wygląda naprawdę przepysznie 😉
PolubieniePolubienie
Wygląda strasznie apetycznie ❤ muszę zrobić kiedyś takie ciasto 🙂
PolubieniePolubienie
wygląda smacznie . żebym to ja potrafiła tak dobrze piec,
PolubieniePolubienie
Pysznie!
Uwielbiam maliny
PolubieniePolubienie
Robiłam podobne ciasto, ale bez migdałów, za to z wiórkami kokosowymi. Jadłam na śniadanie z truskawkami 🙂
PolubieniePolubienie
Wyglada ciekawie. Akurat mam wsztstkie skladniki poza owocami tskze mysle ze niedlugo je zrobie 🙂
PolubieniePolubienie
Świetny post! Koniecznie muszę tego spróbować.
killa-killaa.blogspot.com
PolubieniePolubienie
ah chyba się skuszę 🙂 ale z moim talentem kulinarnym to raczej niemożliwe
http://queen-sky.blogspot.com/
PolubieniePolubienie
Bardzo apetycznie wygląda 😀
PolubieniePolubienie
obłed! 🙂 takie zdrowe ciacha to coś co bardzo lubię 🙂
PolubieniePolubienie
Musiało być pyszne. Uwielbiam maliny 🙂
PolubieniePolubienie
Interesujące:) Z kruszonką wszystko jest dobre
PolubieniePolubienie
az nabralam ochoty na to ciasto o 11 w nocy!
PolubieniePolubienie
Ooo 🙂 Brzmi pysznie. Bezwzględnie muszę spróbować zrobić 🙂
PolubieniePolubienie
Pięknie wygląda to ciasto, aż się nie chce wierzyć, że nie zawiera mąki ani białego cukru.
PolubieniePolubienie
Prezentuje się niezwykle apetycznie 🙂
PolubieniePolubienie
Zapisuję w zakładkach, bo mam pół kilo płatków owsianych i nie wiem co z nimi zrobić, a po przeczytaniu powyższego przepisu właśnie poczułam się głodna 😀
PolubieniePolubienie
Jaka foremka?
PolubieniePolubienie
Polecam keksówkę o szerokości około 10 cm i długości około 25 cm. Jednak warto przygotować wszystkie składniki i wtedy zobaczyć jaka Twoja blacha byłaby najlepsza, aby nie kupować kolejnej. Jeśli będzie za duża, można zrobić ‚ściankę’ z folii aluminiowej. 🙂
PolubieniePolubienie
Jaka foremka?
PolubieniePolubienie
W jakiej formie robilas? Wymiary?
PolubieniePolubienie
Odpowiedziałam, w poprzednim Twoim komentarzu. 🙂
PolubieniePolubienie
Uwielbiam takie przepisy na zdrowe ciacha :))
PolubieniePolubienie
Wygląda smakowicie!
PolubieniePolubienie
Pyszota! Ostatnio zakochalam sie w nasionach Chia i chyba musze wyprobowac przepis oraz zdac relacje 😀
Zapraszam rowniez do siebie zjedzmytrocheslodkosci.blogspot.com 😉
PolubieniePolubienie
Super wygląda! Pyszne i zdrowe, często jadam tego typu ciasta. Polecam wszystkim!
PolubieniePolubienie
Pyszne ciasto! Maliny uwielbiam! Twój przepis bardzo kuszący tym bardziej, że zdrowa propozycja. Pozdrawiam
PolubieniePolubienie
Wygląda smakowicie, nie testowałam jeszcze dżemu chia. Chętnie wypróbuję przepis 🙂
PolubieniePolubienie
Dżem chia brzmi bardzo zachęcająco! Szkoda, że maliny już ciężko dorwać. Ale może uda mi się wypróbować z jakimiś innymi owocami 🙂
PolubieniePolubienie
Pewnie że tak! Tutaj owoce można dać dowolne, np. trwa aktualnie sezon na śliwki, można je przyrządzić tak samo jak maliny z tego przepisu. 🙂
PolubieniePolubienie
Fajny pomysł, szczególnie z olejem kokosowym nierafinowanym. Muszę wypróbować Twój przepis:-)
PolubieniePolubienie