Pewnie słyszeliście o makaronach firmy Czaniecki. Jest to producent makaronów o bardzo wysokiej jakości. Posiadają również linię makaronów z dodatkiem błonnika owsianego, który bardzo korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na makaron pełnoziarnisty penne właśnie od firmy Czaniecki z dodatkiem boczku, brukselki, pieczarek, cukinii, pora w kremowym sosie na bazie śmietanki 30 % i parmezanu. Aby zakupić te makarony zapraszam tutaj: Kup tutaj

j

porcja dla 2 osób

Składniki:

około 140 g makaronu penne pełnoziarnistego firmy Czaniecki

1/3 cukinii

1 pieczarka

2 brukselki

1/4 pora

1 ząbek czosnku

1/2 cebuli

około 60 g boczku

4 łyżki posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz, szczypta cukru

100 ml śmietanki 30%

5 łyżek startego parmezanu

Przygotowanie:

  • Czosnek, pora i cebulę drobno posiekać. Cukinię obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki. Brukselkę gotować w osolonej wodzie przez około 5 minut następnie pokroić na ćwiartki. Boczek pokroić na 0,5 cm paski.
  • Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Rozgrzać patelnię i wrzucić boczek. Podsmażać go, aż wytopi się tłuszcz następnie dodać wszystkie warzywa oprócz brukselki. Smażyć przez około 6 minut. Dodać śmietankę, natkę i przyprawy. Wymieszać, a następnie dodać brukselkę, ugotowany makaron i parmezan. Wymieszać. Wyłożyć na talerz i posypać parmezanem.

Smacznego! 🙂

IMGP7461j.jpg

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s