Kolejna odsłona makarony ryżowego! Jest bezglutenowy, więc mogą go zajadać osoby z jego nietolerancją. Jest możliwa wersja wegetariańska. Jedynie trzeba zamienić indyka na tofu. Idealne na lunch czy kolację. Zaskoczycie smakiem nie tylko gości, ale również samych siebie. 🙂
porcja dla 4 osób
Składniki:
około 400 g makaronu ryżowego wstążki
puszka groszku zielonego z puszki
2 piersi z indyka
3 ząbki czosnku
1 cebula
2 garście orzechów nerkowca
2 łyżki oleju sezamowego
olej do smażenia
sól, pieprz
sos:
1/4 szklanki sosu sojowego
3 łyżki ksylitolu
4 łyżki octu ryżowego ( lub soku z cytryny)
opcjonalnie 1/2 szklanki wody kokosowej
Przygotowanie:
- W szklance wymieszać składniki na sos pomijając wodę kokosową. Odstawić.
- Pierś z indyka oczyścić, pokroić na mniejsze części. Czosnek i cebulę drobno posiekać.
- Zagotować wodę. Do dużej miski wsypać makaron ryżowy i zalać wrzątkiem. Dodać sól i wymieszać. Przykryć i odstawić na 10 minut. Po tym czasie makaron odcedzić i przelać wodą.
- Na patelni rozgrzać olej. Wsypać czosnek i cebulę. Po 2 minutach dodać indyka i smażyć, aż stanie się złoto – brązowy. Doprawić solą. Dodać groszek, pieprz i opcjonalnie wodę kokosową ( gdy ją dodajecie zwiększcie ogień i odczekajcie chwilę aby wyparowała ) , wcześniej przygotowany sos. Wymieszać.
- Dodać makaron ryżowy, orzechy nerkowca i olej sezamowy. Ponownie wymieszać.
Smacznego! 🙂
ojacie, jakie cudo na talerzu! 🙂 zdjecie, aż krzyczy: Zjedz mnie! 🙂 Super! http://czynnikipierwsze.com/
PolubieniePolubienie
Obiad idealny 🙂
PolubieniePolubienie
musze wypróbować kombinację drobiu z groszkiem! 🙂
PolubieniePolubienie
Bardzo apetyczne danie. 🙂 Lubię takie 🙂
PolubieniePolubienie
Nawet nie wiesz jak bardzo kocham dania tego typu. Bardzo często goszczą na moim stole. Moje smaki ! ❤
PolubieniePolubienie
Pyszna propozycja na obiad!
PolubieniePolubienie
Wygląda bardzo apetycznie 🙂
https://gdywbrzuchuburczy.blogspot.com
PolubieniePolubienie
Uwielbiam takie dania! Wygląda znakomicie :)!
PolubieniePolubienie
I jest pomysł na obiad 😃 Pysznie wygląda 👌👌👌
PolubieniePolubienie
Świetny pomysł na szybką i smaczną potrawę, idealna dla zabieganych. 🙂
PolubieniePolubienie
Bardzo apetyczne danie. Proste, bogate w składniki odżywcze i na pewno smaczne. Muszę wypróbować 🙂
PolubieniePolubienie
Ciekawa i smaczna propozycja 🙂
PolubieniePolubienie
Bardzo fajny przepis. Nie jadłam jeszcze makaronu ryżowego. Muszę wypróbować.
PolubieniePolubienie
Wygląda obłędnie, a do tego użyłaś tak przepysznych składników! Muszę spróbować tego dania! 🙂
Pozdrawiam,
Ola z Small Home Bakery
PolubieniePolubienie
Ostatnio poszukuję przepisów bezglutenowych, a tak wydaje się być świetny 🙂 Wykorzystam w tym tygodniu 🙂
Zapraszam do siebie 🙂
https://kuchniaoddwojga.blogspot.com/
PolubieniePolubienie
Właśnie mi zaburzało w brzuchu 😉
PolubieniePolubienie
Super wygląda i zapewne super smakuje 🙂 Napewno wypróbuje, bo kocham makaron ryżowy 🙂 Zapraszam na mój pomysł „Idą goście” na Garnek Pomysłów. Pozdrawiam
PolubieniePolubienie
wygląda bardzo zachęcająco , zjadłabym chętnie
http://bonappetitmonamie.blogspot.com/
PolubieniePolubienie