Powszechnie wiadomo, że na przygotowanie granoli trzeba przeznaczyć trochę czasu. Jednak mam sposób na szybką, domową granolę… z patelni. Doskonale nadaje się do różnych puddingów czy jaglanek. Nadaje chrupkości potrawie i dostarcza wiele składników odżywczych. Koniecznie spróbuj tej jaglanki. Można użyć mrożonych jagód, jeżyn, lub sezonowych owoców np. jabłek. Idealnie sprawdzą się nasiona granatu.
Smacznego!
1 porcja
Składniki:
jaglanka:
1/4 szklanki kaszy jaglanej
1/2 szklanki wody/mleka
szczypta soli
granola z patelni:
3 łyżki płatków owsianych
mała garść orzechów nerkowca
1 łyżka siemienia lnianego
2 łyżki miodu
dekoracja:
owoce np. jagody, porzeczka, jabłka
Przygotowanie:
Jaglanka:
- Kaszę jaglaną przepłukać na sicie i gotować na małym ogniu około 10 min. Po tym czasie pozostawić pod przykryciem.
Granola:
- Płatki owsiane, orzechy nerkowca i siemię wymieszać w misce.
- Na patelni rozpuścić miód i dodać mieszankę. Wymieszać. Karmelizować około 10 min. Po tym czasie zdjąć patelnię z ognia i odstawić w chłodne miejsce do całkowitego ostygnięcia.
Jaglankę miksować w blenderze dodając od czasu do czasu kilka łyżek wody/mleka, ponieważ może być za gęsta. Wyłożyć do miseczki, posypać granolą i owocami.
Zdecydowanie częściej robię granolę z patelni, niż z piekarnika, więc przepis bardzo mi się podoba 🙂
PolubieniePolubienie
Wygląda bardzo smacznie. 🙂 Pewnie jest mega smaczna 🙂
PolubieniePolubienie
Idealne śniadanie:)
PolubieniePolubienie
Jak dla mnie śniadanie idealne 🙂
PolubieniePolubienie
Wygląda przepysznie! Chyba jutro zaserwuję sobie podobną jaglankę na śniadanie, bo ostatnio u mnie ciągle owsiankowo 🙂
PolubieniePolubienie
Pyszne i zdrowe 🙂
PolubieniePolubienie
Na śniadanie świetny pomysł 🙂
PolubieniePolubienie
Super pomysł na jaglankę. Również przygotowywałam granolę z patelni i jest równie smaczna jak ta pieczona w piekarniku. 😊
Pozdrawiam
http://www.qchcik.blogspot.com
PolubieniePolubienie
To coś zdecydowanie dla mnie! 🙂
PolubieniePolubienie
Jaglanki to jedno z moich ulubionych śniadań. Twoja wersja wygląda niesamowicie smacznie 🙂
PolubieniePolubienie
Lubię takie śniadania!
PolubieniePolubienie
Ekspresowa granola bardzo mi się podoba, często tak robię z ziarnami, ale nie pomyślałam o płatkach owsianych! 🙂
PolubieniePolubienie
takie smaki to coś dla mnie
PolubieniePolubienie
Też jak potrzebuję na szybko granoli to robię z patelni 😉 A potem do pojemnika i do pracy! Twoja propozycja wygląda pysznie!
PolubieniePolubienie
Zatęskniłam za świeżymi jagodami 🙂
PolubieniePolubienie
Fajny pomysł, nigdy nie robiłam granoli na patelni, muszę spróbować 🙂
PolubieniePolubienie